الموز هو فاكهة صالحة للأكل - نباتية التوت - تنتجها عدة أنواع من النباتات المزهرة العشبية الكبيرة في جنس موسى. في بعض البلدان ، قد يسمى الموز المستخدم في الطهي الموز ، على عكس الموز الحلوى. تتفاوت الثمرة من حيث الحجم واللون والصلابة ، ولكنها عادة ما تكون ممدودة ومنحنية ، مع لحم ناعم غني بالنشا مغطى بقشرة قد تكون خضراء أو صفراء أو حمراء أو أرجوانية أو بنية عندما تنضج. تنمو الثمار في مجموعات معلقة من أعلى النبات. تقريبا جميع الموزات البارثينية الحديثة الصالحة للأكل (بدون بذور) تأتي من نوعين بريين - Musa acuminata و Musa balbisiana. الأسماء العلمية لمعظم الموز المزروع هي Musa acuminata و Musa balbisiana و Musa؟ paradisiaca عن الهجين Musa acuminata؟ بالبيسيانا ، اعتمادا على دستورها الجينومي. لم يعد يستخدم الاسم العلمي القديم Musa sapientum.

الأنواع الموسية هي أصلية في إندومالايا الاستوائية وأستراليا ، ومن المرجح أن تكون مستأنسة لأول مرة في بابوا غينيا الجديدة. تزرع في 135 دولة ، في المقام الأول لثمارها ، وبدرجة أقل لصنع الألياف ونبيذ الموز وبيرة الموز ونباتات الزينة.

في جميع أنحاء العالم ، لا يوجد فرق حاد بين "الموز" و "الموز". خاصة في الأمريكتين وأوروبا ، يشير مصطلح "الموز" عادةً إلى الموز الناعم والحلو والحلوى ، وخاصة تلك التي تنتمي إلى مجموعة كافنديش ، والتي تعد الصادرات الرئيسية من البلدان التي تزرع الموز. على النقيض من ذلك ، تسمى أصناف موسى مع فاكهة أكثر صلابة ونشا "الموز". في مناطق أخرى ، مثل جنوب شرق آسيا ، يتم زراعة العديد من أنواع الموز وتناولها ، لذا فإن التمييز البسيط ذي الشقين ليس مفيدًا ولا يتم إجراؤه باللغات المحلية.

هنا يمكنك تحميل صور مجانية عن الموضوع: الموز صورة PNG ، تنزيل الصور مجانا ، الموز