تحميل صورة PNG مجانا： البازلاء صورة PNG مع خلفية شفافة البازلاء صورة PNG مجانية

البازلاء هي الأكثر شيوعًا البذرة الكروية الصغيرة أو بذرة البذرة من ثمار جراب Pisum sativum. يحتوي كل جراب على عدة بازلاء. قرون البازلاء هي فاكهة نباتية ، لأنها تحتوي على البذور وتطورت من مبيض زهرة (البازلاء). يستخدم الاسم أيضًا لوصف بذور أخرى صالحة للأكل من Fabaceae مثل البازلاء الحمامة (Cajanus cajan) ، اللوبيا (Vigna unguiculata) ، والبذور من عدة أنواع من Lathyrus.

P. sativum هو نبات سنوي ، مع دورة حياة لمدة عام واحد. هو محصول موسم بارد يزرع في أجزاء كثيرة من العالم. يمكن أن تتم الزراعة من الشتاء إلى أوائل الصيف حسب الموقع. يزن متوسط ​​البازلاء بين 0.1 و 0.36 جرام. يتم استخدام البازلاء غير الناضجة (وفي البازلاء الثلجية أيضًا) كخضروات أو طازجة أو مجمدة أو معلبة ؛ تزرع أصناف من الأنواع تسمى عادة البازلاء الحقلية لإنتاج البازلاء الجافة مثل البازلاء المقسمة التي يتم قصفها من القرنة الناضجة. هذه هي أساس عصيدة البازلاء وحساء البازلاء ، والمواد الغذائية الأساسية في العصور الوسطى. في أوروبا ، كان استهلاك البازلاء الخضراء غير الناضجة ابتكارًا للمطبخ الحديث المبكر.

يقتصر البازلاء البرية على حوض البحر الأبيض المتوسط ​​والشرق الأدنى. تعود أقدم الاكتشافات الأثرية للبازلاء إلى أواخر العصر الحجري الحديث في اليونان وسوريا وتركيا والأردن الحالية. في مصر ، يعود تاريخ الاكتشافات المبكرة إلى كاليفورنيا. 4800-4400 قبل الميلاد في منطقة دلتا النيل ، ومن كاليفورنيا. 3800-3600 قبل الميلاد في صعيد مصر. كان البازلاء موجودًا أيضًا في جورجيا في الألفية الخامسة قبل الميلاد. الشرق الأقصى ، المكتشفات أصغر سنا. كانت البازلاء موجودة في أفغانستان كاليفورنيا. 2000 قبل الميلاد ، في هارابا ، باكستان ، وشمال غرب الهند في 2250-1750 قبل الميلاد. في النصف الثاني من الألفية الثانية قبل الميلاد ، يظهر هذا المحصول النبضي في حوض الغانج وجنوب الهند.

أنت هنا: PNG تحميل''الآخرين PNG '' البازلاء PNG مجانا