تحميل صورة PNG مجانا: تحميل مجاني كعكة الشوكولاتة PNG صور خلفية شفافة ، كعكة الشوكولاتة فوتوشوب PNG
كعكة الشوكولاتة أو شوكولاتة جاتو هي كعكة بنكهة الشوكولاتة المذابة أو مسحوق الكاكاو أو كليهما.
كعكة الشوكولاتة مصنوعة من الشوكولاته. يمكن صنعه بمكونات أخرى أيضًا. تتضمن هذه المكونات حلوى ، كريم الفانيليا ، ومحليات أخرى. يعود تاريخ كعكة الشوكولاتة إلى عام 1764 ، عندما اكتشف الدكتور جيمس بيكر كيفية صنع الشوكولاتة عن طريق طحن حبوب الكاكاو بين حجرين دائريين ضخمين.
في عام 1828 ، طور Conrad Van Houten من هولندا طريقة استخراج ميكانيكية لاستخراج الدهون من سائل الكاكاو مما أدى إلى زبدة الكاكاو والكاكاو منزوع الدهن جزئيًا ، وهي كتلة مضغوطة من المواد الصلبة التي يمكن بيعها لأنها "كاكاو صخري" أو يتم طحنها في مسحوق. حولت العمليات الشوكولاتة من رفاهية حصرية إلى وجبة خفيفة يومية غير مكلفة. تم تطوير عملية صنع شوكولاتة أكثر نعومة وسلاسة تسمى Conching في عام 1879 من قبل Rodolphe Lindt وجعلت من السهل خبز الشوكولاتة ، حيث أنها تندمج بسلاسة وبشكل كامل مع عجائن الكيك. حتى عام 1890 إلى عام 1900 ، كانت وصفات الشوكولاتة غالبًا لمشروبات الشوكولاتة ، وكان وجودها في الكعك فقط في الحشوات والزجاج. في عام 1886 ، بدأ الطهاة الأمريكيون بإضافة الشوكولاتة إلى خليط الكيك ، لعمل أول كعكات الشوكولاتة في الولايات المتحدة.
قدمت شركة داف بيتسبرغ ، وهي شركة تصنيع دبس السكر ، خلطات كعكة الشوكولاتة الغذائية من Devil في منتصف الثلاثينيات ، ولكن تم تعليق المقدمة خلال الحرب العالمية الثانية. قدمت Duncan Hines "ثلاث نجوم خاصة" (يطلق عليها أنه يمكن صنع كعكة بيضاء أو صفراء أو شوكولاتة من نفس المزيج) بعد ثلاث سنوات من خلط الكيك من General Mills و Duncan Hines ، واستحوذ على أكثر من 48 بالمائة من السوق .
في الولايات المتحدة ، كان كعك "انحلال الشوكولاتة" شائعًا في الثمانينيات. في التسعينات ، كانت كعكات الشوكولاتة المنصهرة ذات الخدمة الفردية مع مراكز الشوكولاتة السائلة والشوكولاتة المحلاة بنكهات غريبة مثل الشاي والكاري والفلفل الأحمر والفواكه العاطفة والشمبانيا شائعة. كانت صالات الشوكولاتة وصانعي الشوكولاتة الحرفية شائعة في 2000s. وفقاً لـ The New Taste of Chocolate في عام 2001 ، فإن كعكات الشوكولاتة الغنية التي لا تحتوي على دقيق إلا أنها أصبحت "قياسية الآن في الأنسجة الحديثة".
في هذه الصفحة يمكنك تحميل صور PNG مجانا: كعكة الشوكولاتة صور PNG تحميل مجاني