shkarko pa pagesë imazhe PNGbizele
bizele

Bizelja është më së shpeshti fara e vogël sferike ose farëza e pod frutave Pisum sativum. Do pod përmban disa bizele. Bishtajat e bizeles janë botërisht të frutave, pasi ato përmbajnë fara dhe zhvillohen nga vezori i një lule (bizele). Emri përdoret gjithashtu për të përshkruar farat e tjera të ngrënshme nga Fabaceae si bizele pëllumbash (Cajanus cajan), lopë (Vigna unguiculata) dhe farat nga disa specie të Lathyrus.

P. sativum është një bimë vjetore, me një cikël jetësor prej një viti. Isshtë një kulturë e sezonit të freskët, e rritur në shumë pjesë të botës; mbjellja mund të bëhet nga dimri në fillim të verës në varësi të vendndodhjes. Bizele mesatare peshon midis 0,1 dhe 0,36 gram. Bizelet e papjekura (dhe në bizele dëbore gjithashtu pod e tenderit) përdoren si një perime, e freskët, e ngrirë ose e konservuar; varietetet e specieve që zakonisht quhen bizele fushash janë rritur për të prodhuar bizele të thata si bizelen e copëtuar të prerë nga pod i pjekur. Këto janë baza e qullave të bizeles dhe supës me bizele, elemente të kuzhinës mesjetare; në Evropë, konsumimi i bizeleve të freskëta të papjekur ishte një risi e kuzhinës së hershme moderne.

Bizelja e egër është e kufizuar në pellgun e Mesdheut dhe Lindjen e Afërt. Gjetjet më të hershme arkeologjike të bizeleve datojnë nga epoka e vonë e neolitit të Greqisë, Sirisë, Turqisë dhe Jordanit. Në Egjipt, gjetjet e hershme datojnë nga ca. 4800–4400 para Krishtit në zonën e deltës së Nilit dhe nga ca. 3800–3600 pes në Egjiptin e Epërm. Bizele ishte gjithashtu e pranishme në Gjeorgji në mijëvjecarin e 5-të para Krishtit. Më larg në lindje, gjetjet janë më të reja. Bizelet ishin të pranishme në Afganistan ca. 2000 pes, në Harappa, Pakistan dhe në veri-perëndim të Indisë në 2250-1750 para Krishtit. Në gjysmën e dytë të mijëvjecarit të 2 para Krishtit, kjo kulturë pulsi shfaqet në Pellgun e Ganges dhe Indinë jugore.

Në këtë clipart ju mund të shkarkoni falas imazhe PNG: Imazhe Pea PNG shkarko pa pagesë