Një samovar (rusisht: самовар, IPA: [s? M ?? var] (Rreth kësaj liste zanore); fjalë për fjalë "vetë-prodhues") është një enë metalike e ndezur që përdoret tradicionalisht për të ngrohur dhe zier ujë në Rusi. Për më tepër, samovari është i njohur mirë jashtë Rusisë dhe përhapet përmes kulturës ruse në Evropën Lindore, Evropën Jug-Lindore, Iran, Afganistan, Kashmir, Indi, Lindjen e Mesme, Vietnam, dhe ndërkohë është i njohur edhe në disa pjesë të Evropës Qendrore . Meqenëse uji i ndezur zakonisht përdoret për të bërë çaj, shumë samovarë kanë një bashkim në formë unaze (rusisht: конфорка, konforka) rreth oxhakut për të mbajtur dhe ngrohur një çaj të mbushur me koncentrat çaji. Megjithëse tradicionalisht ngrohen me qymyr ose qymyr, shumë samovarë më të rinj përdorin energji elektrike për të ngrohur ujin në një mënyrë të ngjashme me një kazan elektrik me ujë. Samovarët antikë shpesh çmohen për mjeshtërinë e tyre të bukur.

Samovarët janë krijuar në mënyrë tipike nga hekuri i thjeshtë, bakri, bronzi i lëmuar, bronzi, argjendi, ari, kallaji ose nikeli. Një samovar tipik përbëhet nga një trup, bazë dhe oxhak, mbulesë dhe kanal me avull, doreza, çezmë dhe çelës, kurorë dhe unazë, shtrirje dhe kapak oxhaku, kupa pikash dhe çaji. Forma e trupit mund të jetë një urnë, krater, fuçi, cilindër ose sferë. Madhësitë dhe modelimet ndryshojnë, nga ato të mëdha, "40-kasolle" që mbajnë 4 litra (1.1 gal amerikanë) në ato të një madhësie modeste prej 1 litri (0.26 amerikanë).

Një samovar tradicional përbëhet nga një enë e madhe metalike me një rubinet afër pjesës së poshtme dhe një tub metalik që kalon vertikalisht në mes. Tubi është i mbushur me karburant të ngurtë i cili ndizet për të ngrohur ujin në enën përreth. Një pirg tymi i vogël (6 deri 8 inç) është vendosur në majë për të siguruar draftin. Pasi uji të vlon dhe zjarri të shuhet, pirgët e tymit mund të hiqen dhe një çaj çaji të vendoset në majë që të nxehet nga ajri i nxehtë në rritje. Theaji përdoret për të krijuar një koncentrat të fortë çaji të njohur si заварка (zavarka). Theaji shërbehet duke e holluar këtë koncentrat me кипяток (kipyatok) (ujë të zier) nga ena kryesore, zakonisht në një raport ujë-çaj nga 10-në-1, megjithëse shijet ndryshojnë.

Shpikja dhe zhvillimi kulturor i samovarit në Rusi ndoshta u ndikua nga kulturat bizantine dhe aziatike. Në anën tjetër, kultura ruse ndikoi gjithashtu në kulturat aziatike, evropiane perëndimore dhe bizantine. Lidhjet kulturore ekzistojnë me një ngrohës uji të ngjashëm Grek të antikitetit klasik, autepsa, një vazo me një tub qendror për thëngjill. Prodhuesit e parë të prodhuesve samovarë të regjistruar historikisht ishin vëllezërit rusë Lisitsyn, Ivan Fyodorovich dhe Nazar Fyodorovich. Që nga fëmijëria e tyre ata ishin të angazhuar në përpunimin e metaleve në fabrikën e tunxhit të babait të tyre, Fyodor Ivanovich Lisitsyn. Në 1778 ata bënë një samovar, dhe në të njëjtin vit Nazar Lisitsyn regjistroi fabrikën e parë të marrjes së samovarit në Rusi. Ata mund të mos kenë qenë shpikësit e samovarit, por ata ishin prodhuesit e parë të dokumentuar të samovar-it, dhe modelet e tyre të ndryshme dhe të bukura të samovarit u bënë mjaft me ndikim gjatë gjithë historisë së mëvonshme të bërjes së samovarit. Këta dhe prodhues të tjerë të hershëm jetuan në Tula, një qytet i njohur për përpunuesit e metaleve dhe prodhuesit e armëve. Që nga shekulli i 18-të Tula ka qenë gjithashtu qendra kryesore e prodhimit rus samovar, me samovar tul'sky ishte marka e qytetit. Një thënie ruse ekuivalente me "mbajtjen e qymyrit në Newcastle" është "të udhëtosh në Tula me samovarin e vet". Megjithëse Rusia Qendrore dhe rajoni Ural ishin ndër prodhuesit e parë të Samovar, me kalimin e kohës u shfaqën disa prodhues të samovarit në të gjithë Rusinë, gjë që i dha somovarit karakteristikat e saj të ndryshme lokale. Deri në shekullin XIX samovarët ishin tashmë një tipar i zakonshëm i kulturës ruse të çajit. Ato u prodhuan në një numër të madh dhe u eksportuan në Azinë Qendrore dhe rajone të tjera. Samovari ishte një atribut i rëndësishëm i familjeve dhe tavernave ruse për pirjen e çajit. Përdorej nga të gjitha klasat, nga fshatarët më të varfër e deri tek njerëzit më të përshtatshëm. Shprehja ruse "të kesh një ulje nga samovari" do të thotë të kesh një bisedë të këndshme gjatë pirjes së çajit nga një samovar. Në përdorim të përditshëm, samovarët ishin një burim ekonomik i përhershëm i ujit të nxehtë në kohërat më të vjetra. Artikuj të ndryshëm të djegies së ngadaltë mund të përdoren për karburant, të tilla si qymyr druri ose pinecones thatë. Kur nuk është në përdorim, zjarri në tubin samovar u zbeh dobët. Sipas nevojës, ajo mund të rindërtohet shpejt me ndihmën e zhurmave. Edhe pse një jackboot сапог (sapog) ruse mund të përdoret për këtë qëllim, shufrat u prodhuan posaçërisht për t'u përdorur në samovars. Sot samovars janë suvenire popullore në mesin e turistëve në Rusi.

Në këtë faqe ju mund të shkarkoni falas imazhe PNG: Samovar PNG imazhe falas